松阳银猴茶

· 松阳银猴茶 ·

松阳银猴茶,犹如深山活泼小猴,惹人喜爱,因条索卷曲多毫,形似猴爪,色如银而得名。外形壮实卷曲多毫,色泽翠润,栗香持久,滋味浓鲜,汤色绿明,叶底嫩绿明亮。


采摘标准:特级茶为一芽一叶初展;1~2级茶为一芽一叶至一芽二叶初展。通常,炒制一公斤特级银猴茶,需采7万个左右的芽叶。采回的芽叶应剔除杂物,保持芽叶完整、均匀一致。鲜叶进厂后经6~7小时的鲜叶摊放,方可炒制。



采摘时间:清明前开采,谷雨时结束



采摘地点:


卯山、万寿山、马鞍山、箬寮观等浙南山区

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